Notre carte


Les fondues sont servies uniquement sur commande le midi

Nos fondues aux fromages

(Servies avec des pommes vapeur)

Savoyarde (3 fromages au vin blanc parfumé au kirch)

13.70

Savoyarde à la tomate (savoyarde, oignons, tomate, origan)

13.90

Normande (savoyarde au cidre et muscade)

13.90

Bergère (savoyarde au chèvre, roquefort et jambon)

15.70

Forestière (savoyarde aux champignons et lardons)

15.70

Montagnarde (savoyarde accompagnée de sa charcuterie fine)

16.20

Presqu’île (savoyarde persillée accompagnée de fruits de mer, champignons, jambon)

16.90



Raclette et sa charcuterie
Fondues aux fromages et raclette servies avec des pommes vapeur

16.90

Nos fondues viandes et poissons sont accompagnées de sept sauces maison

 


Nos fondues à l’huile

 

Thai : Aumônières, samoussas, nems aux crevettes : riz

14.50

Bourguignonne (Cœur de rumsteack) – Frites

14.90

Indienne (Filet de Porc au curry) – Riz

14.90

Viennoise (Fines escalopes de veau panées)- Frites

15.20

Fondue des LYS (Bœuf, Veau, Porc au curry, Canard, Agneau, Poulet) - Frites

20.90


Nos Fondues viandes sont accompagnées de leurs sept succulentes sauces maison


Nos fondues aux vins

Colmarienne (médaillon de veau au Gewurztraminer) – frites

15.10

Irlandaise (médaillon d’agneau au vin rouge parfumé au whisky) – frites

15.10

Provençale (veau poulet et bœuf dans un rosé aux herbes) – frites

15.60


Nos fondues aux bouillons

Bressane (Médaillon de poulet et filets de canard dans un bouillon de volaille à l’estragon) - frites

15.80

Chinoise (Émincé de veau et poulet dans une soupe garnie de crevettes de pâtes et de champignons chinois) - riz

16.00

Suki Yaki (Émincé de bœuf, de poulet et crevettes dans un bouillon de bœuf aux légumes) - Riz

16.00

Iroise (Coquille St Jacques, lotte et gambas dans un bouillon de la mer) – Riz

22.90

Pêcheur (Coquilles st Jacques, lotte, gambas, et moules dans un fumet de poissons aux algues) - Riz

22.90

Le week –end les fondues sont servies avec un seul réchaud pour deux personnes